Vecindario Vietnamita...

El domingo estuvimos visitando el vecindario Vietnamita con Esteban. Queda como a 40 minutos del "Cucurucho" pero cuando se va por esas calles es como estar en un mundo diferente. Los almacenes en general son atiborrados de cosas y algo estrechos para lo que es común aquí en Melbourne. A pesar de todo, quedamos gratamente sorprendidos de ver la cantidad y variedad de productos de todo tipo: carnes, verduras y sobre todo frutas! Al parecer los alimentos que consumimos en Colombia se asemeja mucho más a lo que comen los Vietnamitas que lo que comen los Chilenos. En el mercado podemos comprar plátanos, yuca (congelada pero yuca), pencas de sábila, hojas de plátanos, guayabas, mangos, y algo muy parecido a la guanábana pero no estoy segura de que lo sea.

Una de las cosas que encontramos fueron hojas de plátano y sin pensarlo dos veces resultamos haciendo tamales, bueno tamales bonsái les llamaría yo, ya que la hoja de plátano no era lo suficientemente grande pero igual tamales!! Hicimos 10 tamales como para pasar el antojo y como para que don Esteban se vaya acostumbrando al delicioso olor de la hoja de plátano cocida!!

Otra de las curiosidades que aún no pruebo es una bebida de "Aloe Vera con miel" que venden como si fuera una gaseosa en lata. Ahora entiendo porque esos Vietnamitas se ven tan jóvenes y con esa piel tan linda: viven a base de hortalizas, vegetales y aloe vera con miel!

Lo único de todo el asunto que no me gustó mucho fue ver en las ventanas de algunos restaurantes patos colgando, asados y brillantes de la grasa. Los mantienen cerca de un bombillo para mantenerlos calientes…Que lastima no haber tenido la camara con nosotros..